亚硝酸钠是一种工业盐，与食盐氯化钠外观相似，却有较强毒性，人食用0.2克到0.5克就可出现中毒症状，若一次性误食3克，则能造成死亡。

公告中还给出了李文杰涉及的禁用物质，为促红细胞生成素(EPO)。据了解，运动中人为增加EPO能促进肌肉中氧气生成，从而让肌肉更有力、工作时间更长，对提高运动成绩和提升运动耐力相当有效，前几年在吃药的专业运动员里属于大路货。

《世卫组织：全球累计新冠确诊病例达79673754例》中新社福州1月6日电时值流感进入高发季节，记者6日从福建省卫计委获悉，该省疾控中心在常规流感监测中，从1例流感样病例中检测出H5N6流感病毒核酸阳性，经中国疾控中心复核检测，结合病例临床表现和流行病学调查结果，确诊为首例人感染H5N6流感病例。